Frittata di spaghetti
Frittata di spaghetti

Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, frittata di spaghetti. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

La frittata di spaghetti è un piatto unico da realizzare per le scampagnate, ma anche per non sprecare della pasta in avanzo! Heat the rest of the butter in the pan, slide the frittata back into the pan, soft side down and cook for a few minutes. You can also cook the top side by just dotting with butter and grilling, but I prefer the pan.

Frittata di spaghetti is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Frittata di spaghetti is something which I’ve loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have frittata di spaghetti using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Frittata di spaghetti:
  1. Get 180-200 g leftover over spaghetti in sauce
  2. Prepare 3 large eggs
  3. Make ready 50 g cooked peas (or any other cooked vegetable, diced)
  4. Prepare 35 g Parmesan cheese, grated
  5. Prepare Salt and pepper
  6. Prepare 1-2 tbsp olive oil

La Frittata di Spaghetti "a frittata 'e maccarune", più comunemente conosciuta come la Frittata di pasta, è un piatto tipico della cucina napoletana. Un piatto povero e semplice, ma dalla golosità senza. La frittata di spaghetti (o più comunemente frittata di pasta) è un piatto tipico della cucina napoletana nato dall'esigenza di recuperare gli avanzi di pasta del giorno precedente. Add the spaghetti and mix well, then stir in the mozzarella cheese and proscuitto.

Steps to make Frittata di spaghetti:
  1. Crack the eggs into a bowl and whisk until all mixed.
  2. Add the spaghetti, peas (or other vegetable) and grated Parmesan. Season with salt and generous amount of pepper.
  3. Prepare a small frying pan by adding a tablespoon of oil. Get the heat medium to high so that a droplet of egg mixture would sizzle.
  4. Turn the heat down to medium. Add the egg/spaghetti mixture and allow to cook for 7-8 minutes or until the mixture is starting to firm around the edges.
  5. Put a plate on top of the frying pan. Use a tea towel to hold the pan (carefully so as not to burn yourself) and invert the plate so that the frittata goes onto the plate.
  6. Add a little extra oil to the pan if needed, then slide the frittata back into the pan to cook the other side. Cook for a further 5-7 minutes, and then turn out and serve!

Invert a serving plate over the frying pan. La frittata di spaghetti è un prelibato e nutriente piatto unico tipico della cucina campana, ideale da gustare durante un semplice pranzo in famiglia o con gli amici. La frittata di spaghetti è un'ottima soluzione per usare degli spaghetti avanzati, ed è "obbligatoria" La frittata di spaghetti è così buona che per prepararla non dobbiamo per forza attendere che ci. La frittata di spaghetti é un piatto appetitoso che può servire per riutilizzare gli avanzi di pasta (di qualsiasi formato e condimento) del giorno prima. Add the spaghetti and mix well, then stir in the mozzarella cheese and proscuitto.

So that is going to wrap this up for this special food frittata di spaghetti recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!